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Omelette

INGREDIENTES:

 

8 cucharadas de Mantequilla COLACTEOS

4 cucharadas de Cebolla picada

4 cucharadas de Crema de leche COLACTEOS

8 Salchichas rancheras

1 chorrito Esencia de Vainilla

4 cucharadas de Salsa de tomate

8 Huevos

4 Tomates medianos picados

Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

 

Con la mitad de la MANTEQUILLA COLÁCTEOS cocinar la cebolla durante 5 minutos.

Añadir el tomate picado hasta que se cocine y luego integrar las salchichas ranchera y la salsa de tomate dejando cocinar todo.

En una sartén de teflõn derretir el resto de la MANTEQUILLA COLÁCTEOS, colocar los huevos batidos como para perico y revolver con la crema, la sal y la pimienta.

Dejar a fuego lento y cuando estén cocinados poner la mezcla de las salchichas rancheras en la mitad de los huevos batidos, con la ayuda de una cuchara para fritos, doblar la tortilla en dos.

Decorar el omelette con QUESO PARMESANO COLÁCTEOS.

 

Servicio al Cliente:

Línea Gratuita: 018000953242

Tel: 7333777 - 7228822 - Ext: 136

Email: correo@colacteos.com

Cra 34 No. 13-26 Av. Panamericana

San Juan de Pasto

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